Изобилие морепродуктов задает тон всему бранчу: магаданская, сладкая северная и королевская креветки, устрицы Хасанская и Императорская, а также краб Опилио. К ним подают лимон и соус из винного уксуса с луком, а к креветкам и крабу — айоли с печёным чесноком и биском. За ними следуют закуски: авокадо с тартаром из лосося холодного копчения, пончики с крабом и манго-айоли, пани пури с риетом из копченой трески с щучьей икрой, сашими из лосося, обожженного маслом, севиче из лангустинов в соусе кимчи, спринг-роллы с креветками в соусе том ям, мини-чебуреки с креветками, сливочно-сырное фондю с крабом и креветками, а также сыры с медом.

В дополнение к морепродуктам и закускам — киноа с креветками, салат с тунцом и соусом из анчоусов, руккола с креветками и кобб-салат с креветками. В разделе супов — рыбная солянка и куриный бульон с фрикадельками. Особого внимания заслуживают горячие блюда: голубцы с лангустинами, рагу из морепродуктов в сливочном соусе с карри, люля из креветок, черная треска с кремотто и спаржей, котлеты из щуки, фермерский цыпленок, озерные караси в сметане, полба с крабом, пирог с палтусом и дорадо по-сицилийски. В дополнение к горячим блюдам подают картофельный гратен, овощи на гриле, белый рис, брокколи в азиатском соусе, а также хлебную корзину, в которой сырные булочки, бородинский, злаковый и пшеничный хлеб.

Завершает гастрономическую линию десертное ассорти от шеф-кондитера Марины Раевой: малиновое суфле с кокосом и гранолой, заварные мини-кольца с фисташкой и малиной, брауни с арахисом и карамелью, черёмуховый медовик, мини-тарт с лимонным курдом и меренгой, мини-павлова с ванильным кремом и соусом манго-маракуйя, кокосовая панна-котта с клубникой, тирамису, заварное пирожное шу на выбор с ванилью и клубникой или с шоколадом и карамелью, классический чизкейк, мини-круассаны с шоколадом или ванилью. Дополняют ассорти варенье трёх видов и печенье.

Бранч дополняют ледяное игристое, белое или красное вино на выбор, а также безалкогольные напитки, чтобы воскресный ритуал сложился до последней детали.

Бранчи проходят каждое воскресенье —  с 15:00 до 17:30.

Стоимость бранча на одну персону — 8000 ₽. Для детей до 14 лет — 4000 ₽, дети до 5 лет — бесплатно.

* Основное меню не действует во время воскресных бранчей.
* Предложение не суммируется с другими акциями и скидками.
* Рекомендуем заранее бронировать столы по телефону: +7 (916) 000-50-00.